Com essa DICA você vai aproveitar melhor suas refeições...

Olá querido leitor, tudo bem ?

Eu sou a Rebeca Nunes Nutricionista pela Passo Consultoria.

E hoje quero compartilhar com você uma DICA valiosa.

VOCÊ SABIA?

Comer com calma facilita a digestão, diminui os gases e traz sensação de saciedade mais rápida.

Durante a mastigação, ocorre a quebra e a trituração dos alimentos ingeridos em pedaços menores. Nesse momento, as enzimas digestivas presentes na saliva, ajudam a produzir moléculas cada vez menores, que serão mais facilmente aproveitadas pelo organismo.

Além disso, mastigar bem os alimentos também facilita o trabalho do nosso organismo em fazer a digestão, pois as enzimas e sucos digestivos se misturam melhor aos alimentos promovendo uma maior absorção dos nutrientes.

Outro fator importante da mastigação lenta é que o alimento fica em contato por mais tempo com as papilas gustativas o que nos faz sentir melhor o sabor do prato que estamos degustando.

Um forte abraço e até a próxima!